釧路の美味しい海産物を6カ月連続でお届けします！

▼1回目：《訳あり》 天然紅鮭カマ 500g真空×2パック
脂乗りが良いロシア産の天然紅鮭のカマです。カマの部位や大きさが不揃いなため『訳あり』とさせていただきます。
カマは1尾から2切れしか取れない希少な部位です。500gずつの真空小分けになってますので、扱いやすくなってます。
クセのない脂乗りで飽きがこない濃厚な味わいです。
焼いてお召し上がりになる際は自然解凍し、室温にもどしてから焼くと、魚の中の水分が失わずジューシーな脂乗りの焼き魚をお楽しみいただけます！

▼2回目：《訳あり》 北海道産 冷凍ほたて貝柱 1kg
北海道産のホタテを新鮮なまま急速冷凍しました。大小のバラつきや欠けがある不揃い品（訳あり）ですが、味や品質は正規品と変わりありません。
本品は旨味を引き立てるため、隠し味として少量の日本酒を使用して仕込んでおります。
お刺身はもちろん、バター焼き、カルパッチョ、フライ、鍋物、カレーなど、様々な料理で北海道産ホタテの甘みと旨味を存分にお楽しみください！

▼3回目：《特選》 甘口たらこ 1kg
厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成。
たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された甘口たらこです。プチプチたらこ！たっぷり1kg入り！

▼4回目：新鮮糠さんま 12尾×2箱（化粧箱入り）
釧路産の新鮮なさんまは脂乗りが最高で糠に漬込むことで、一層さんまの旨みが凝縮されます。ご飯のおかずやお茶漬け酒の肴に！

▼5回目：ボイル毛蟹 剥き身 300g
身が柔らかく繊細な味が特徴の毛蟹のむき身です。
鮮度の良い状態で茹で上げ、手作業で殻をはずし、細胞を壊さないショックフリーザー加工で冷凍加工しました。
子供からお年寄りまで食べやすくなっており、お料理にも使いやすくなっております。
解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
※剥き身の身の大きさにつきましては、蟹の部位により差が生じます。あらかじめご了承ください。

▼6回目：《特選》 辛子明太子 1kg
厳選された原卵を時間をかけ、秘伝の調味液に丹精込めてじっくりと漬け込み熟成された明太子です。プチプチ明太子！たっぷり1kg入り！

【原材料】
【北洋紅鮭カマ】紅鮭（ロシア産）、食塩
【冷凍ほたて貝柱】ほたて貝（北海道産）／酒精
【業務用特選甘口たらこ 1本物】助宗鱈の卵巣（アメリカ産）、食塩、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V.C）、甘味料（甘草、ステビア）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（赤102、黄5）
【糠さんま】さんま（北海道産）、食塩／米糠
【ボイル毛蟹 剥き身】ボイル毛ガニ剥き身（バラ肉）
【業務用特選辛子明太子 1本物】助宗鱈の卵巣（アメリカ産）、食塩／発酵調味料、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（V.C）、甘味料（甘草、ステビア）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（赤102、黄5）