■北洋天然沖獲り甘塩紅鮭【ロシア産】
北洋天然沖獲り（早期漁獲）した紅鮭を甘塩仕立てに仕上げました！！
頭と中骨を除きBIGサイズの厚切りで3切真空×3パックでお届けいたします。
保存しやすく、食べる分だけ解凍で便利です。甘塩なので、脂乗りを実感できます。

■チリ産トラウトサーモン（釧路加工）
チリ産トラウトサーモンを自社工場にて加工・冷凍し、小分けサイズに分けてのお届け！
脂ノリがよい上質なサーモンをご賞味ください。

■北海道産 ほたて貝柱
北海道産のホタテを新鮮なまま急速冷凍しました。大小のバラつきや欠けがある不揃い品（訳あり）ですが、味や品質は正規品と変わりありません。
本品は旨味をより引き立てるため、隠し味として少量の日本酒を使用して仕込んでおります。
お刺身はもちろん、バター焼き、カルパッチョ、フライ、鍋物、カレーなど、様々な料理で北海道産ホタテの甘みと旨味を存分にお楽しみいただけます！

■保存方法
冷凍

■提供事業者
株式会社　大竹卸売センター

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■原材料名
【甘塩紅鮭】紅鮭(ロシア産)、食塩/酸化防止剤(V.C)
【冷凍ほたて貝柱】ほたて貝（北海道産）／酒精
【くしろ夕日サーモン】 ニジマス（釧路産）