脂乗りが良いロシア産の天然紅鮭の切落としです。
切身の部位や大きさが不揃いなため『訳あり』とさせていただきます。
クセのない脂乗りで飽きがこない濃厚な味わいです！
焼いてお召し上がりになる際は自然解凍し、室温にもどしてから焼くと、魚の中の水分が失われずジューシーな脂乗りの焼き魚をお楽しみいただけます！

■提供事業者
株式会社　大竹卸売センター

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