超高級魚といっても差し支えない「めんめ（キンキ）」
大きいサイズを厳選し、一夜干しにしました。
白身魚の王様といえる深紅に輝く魚体、身はふっくらとしてジューシー。
たっぷりとあふれる上品な脂は、くどさを微塵も感じさせません。

■原材料名
めんめ(北海道産)、食塩

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■提供事業者
株式会社マルサ笹谷商店