【商品詳細】
【品評会受賞の北海道産小麦１００％使用生中華麺をお届けします！】
ラーメンコンペティション日本 ―国内産小麦使用生中華麺品評会― で受賞した生中華麺をスープ付きでお届けいたします！

●麺
【道産小麦平打ち細麺】ラーメンコンペティション日本2024（全国3位）
「ゆめちから」・「きたほなみ」等、数種類の北海道産小麦をブレンドし、さらに微粉砕された全粒粉を加えた麺です。
程よいコシとモチモチとした食感と滑らかでつるつるとしたすすり心地の小麦の風味豊かなストレート麺です。

●スープ
【懐かし醤油スープ×特製トリプルガラスープ】（麺：北春秋～多加水熟成麺～ ・ 道産小麦平打ち細麺）
昔懐かしい鶏と豚ベースのあっさりとした醤油スープと、豚骨・鶏ガラ・鰹や煮干しの魚介スープを合わせた特製トリプルガラスープが味にコクと旨味を加えます。

【原材料】
【道産小麦平打ち細麺】
小麦粉（小麦（北海道産））、食塩、小麦たん白／酒精、乳酸Na、かんすい、加工デンプン（打粉）、（一部に小麦を含む）

【懐かし醤油スープ×特製トリプルガラスープ】
[醤油スープ]
しょうゆ（国内製造）、食塩、豚脂、異性化液糖、砂糖、ポークエキス、チキンエキスパウダー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・鶏肉・豚肉・大豆を含む）
[ガラスープ]
肉エキス（国内製造）、動物油脂、還元水あめ、ポークブイヨン、食塩、砂糖、ゼラチン、野菜エキス、酵母エキス、オニオンエキス、かつお節エキス、かつお節粉末、煮干し粉末、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、増粘剤（キサンタン）、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

【保存方法】
冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。

【注意事項】
※画像はイメージです。