返礼品について
その付け根に位置する羅臼町は秋になれば秋鮭漁一色。
沖獲り銀毛鮭の薄皮原卵を丁寧にもみほぐし、こだわりの醤油たれに漬け込みました。
温かいご飯にのせてお楽しみください。
■生産者の声
世界自然遺産の知床半島の付け根にある羅臼港には、毎年、太平洋で育った秋鮭が帰ってきます。その秋鮭の卵を一尾ずつ丁寧に取り出し、一粒一粒にバラしていきます。そして、味付けの醤油タレに漬け込んだら、いくら醤油漬けの出来上がりです。いくらの熟成度合いを見極めて選別し、作り上げた自慢の「いくら醤油漬け」を、北海道からお届けします。
■注意事項/その他
※冷凍便でお送りいたします。到着後は冷蔵庫にて解凍し、お召し上がりくださいませ。
※一旦解凍された製品の再冷凍はご遠慮くださいませ。
※お届け不可地域:伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【加工地(製造地)】
株式会社小樽協和食品 北海道小樽市奥沢1丁目22番20号
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