北海道の小樽港に水揚げされた新鮮な「真ほっけ」を風味豊かな「西京漬け」と「粕漬け」の二通りに仕上げました。

■生産者の声
北海道の代表的居酒屋メニュー「ほっけ」は、脂ののりが違います。
今回、一夜干しで販売される機会が多い「ほっけ」を「西京味噌漬け」と「粕漬け」にしました。
脂がのった身にさらに味噌味と粕漬けの味を重ねて、一層美味しく仕上げました。
他ではなかなか味わうことのできない「ほっけ」をお楽しみください。

■注意事項/その他
※冷凍便でお送りいたします。到着後は冷蔵庫にて解凍し、お召し上がりくださいませ。
※一旦解凍された製品の再冷凍はご遠慮くださいませ。
※お届け不可地域：伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

【加工地（製造地）】
株式会社小樽協和食品　 北海道小樽市奥沢1丁目22番20号