北海道産秋鮭に帆立やエビ、数の子入りの「海鮮づくし」に、鮭荒ほぐし2種類の、
鮭好きにはたまらない秋鮭瓶詰合わせ 3種セットです。

【北海大和 海鮮づくし】
北海道産の帆立や秋鮭に、プチプチ食感の数の子と海老を加え、塩味ベースで味付けした、ちょっと贅沢な海鮮4種の「海鮮づくし」2個セットです。
ホタテの旨みををはじめ、鮭やエビから出る海鮮エキスに、数の子のプチプチした食感をお楽しみいただけます。
少量のニンニクや赤唐辛子で風味付けをしており、4種の魚介の味が引き立ちます。

【北海道産秋鮭荒ほぐし】
北海道産の秋鮭を大きめにほぐし、シンプルに塩味ベースで味付けしました。
素材の旨みがダイレクトに感じられ、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
鮭好きにはたまらない一品です。

【北海道産秋鮭みそ荒ほぐし】
北海道産の秋鮭を大きめにほぐし、北海道産大豆で作った味噌を絡めて味付けしました。
しっとりとした鮭の旨みと味噌のコクのある甘みが食欲をそそる、ご飯にぴったりの味噌味の鮭荒ほぐしです。

それぞれ温かいご飯に乗せて食べるのはもちろん、おにぎりやお茶漬けの具材にしたり、パスタにトッピングしたり、根菜と炊き込みご飯にするなど、アレンジもしやすいです。

■製造地
小樽市

■原材料名
【海鮮づくし】
鮭（北海道産）、帆立、えび、数の子、食用植物油脂、にんにく、食塩、砂糖、唐辛子、（一部にえび・鮭を含む）

【秋鮭荒ほぐし】
鮭（北海道産）、食用植物油脂、食塩、砂糖

【秋鮭みそ荒ほぐし】
鮭（北海道産）、みそ、砂糖、食用植物油脂、しょうゆ（本醸造）、本みりん、鮭ぶし、（一部に小麦・大豆・鮭を含む）

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください。

■備考（注意事項）
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。
※この容器はガラス瓶でわれものですので、ご注意ください。
※製品に万全をきしておりますが、稀に小骨が混入している場合がありますので、ご注意ください。
※荒ほぐしの為、形が均一ではありません。
※画像はイメージです。

■返礼品提供事業者
日本ふるさと創生株式会社（北海大和）

■関連キーワード
さけ サケ 秋鮭 さかな サカナ 帆立 ホタテ ほたて 海老 えび カズノコ かずのこ

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の過半の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）