ホタテの旨みををはじめ、鮭やエビから出る海鮮エキスに、
少量のニンニクや赤唐辛子で風味付けをしており、4種の魚介の味が引き立ちます。
素材の良さを生かすため荒ほぐしでお作りし、あえて形を均一にしないことで、魚介の様々な味わいの中に、数の子のプチプチした食感をお楽しみいただけます。

そのまま温かいご飯に乗せて食べるのはもちろん、おにぎりの具や、パスタに加えてちょっと贅沢な海鮮ペペロンチーノ、ラーメンのトッピングなど、塩味ベースなのでアレンジも簡単です。
海鮮の旨みを生かした様々なお料理に合わせやすい、海鮮づくしの瓶詰めです。

■製造地
小樽市

■原材料名
鮭(北海道産）、帆立、えび、数の子、食用植物油脂、にんにく、食塩、砂糖、唐辛子、(一部にえび・鮭を含む）

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください。

■備考（注意事項）
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。
※この容器はガラス瓶でわれものですので、ご注意ください。
※製品に万全をきしておりますが、稀に小骨が混入している場合がありますので、ご注意ください。
※荒ほぐしの為、形が均一ではありません。

■返礼品提供事業者
日本ふるさと創生株式会社（北海大和）

■関連キーワード
さかな サカナ 帆立 ホタテ ほたて 海老 えび カズノコ かずのこ

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の過半の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）