小樽市港町の工場で製造した干物を、鮮度を保つ真空パックでお届けします。
主役は食べごたえのある「真ほっけ開き」。そこに、上品な味わいの「宗八開き」と、旨みと香ばしさが魅力の「鰊開き」を組み合わせた3種食べ比べセットです。
冷凍保存でストックにも便利。食べたい時に解凍して焼くだけで、それぞれの魚の違いと干物ならではの旨みをご家庭で手軽に楽しめます。

■産地
小樽産

■原材料名
真ほっけ、宗八かれい、にしん、食塩

■保存方法
ー18℃以下で保存してください。

■備考（注意事項）
【お召上がり方】
加熱用となります。必ず十分加熱してからお召し上がりください。

【注意事項】
・魚の骨が有りますので、注意してお召上がりください。
・原料由来の小骨が残る場合がございます。
・解凍時にドリップ（液汁）が出る場合がございますが、品質には問題ありません。
・天然原料を使用しているため、脂乗り、色味、サイズに個体差があります。
・皮や身がはがれやすい場合がありますので、取扱いにご注意ください。
・枚数や魚種の指定はお受けできません。
・漁の状況により魚種が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
・写真はイメージです。

■返礼品提供事業者
株式会社世壱屋

■関連キーワード
一夜干し ストック 保存食 真空冷凍品 北海道 小樽市

■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが過半を占めているため（告示第5条第2号に該当）