極厚切り！三陸沖で育てられた脂のりのよい銀鮭を独自の味噌調味液にじっくり漬け込み風味豊かな西京漬けに仕上げました。ふっくらとした身と脂の旨味、味噌の風味でご飯やお酒のお供にピッタリです。

■製造地
北海道小樽市

■原材料名
銀鮭（三陸産（宮城県・岩手県沖）・養殖）、味噌、砂糖、米発酵調味料、清酒、食塩、酵母エキス、（一部に大豆・さけを含む）

■保存方法
冷凍（－15℃以下）

■備考（注意事項）
・商品到着後は冷凍で保存してください。
・解凍は冷蔵庫内（10℃以下）で解凍し、味噌を軽く拭き取り、焦げやすいので弱火でじっくり中心部まで火を通してお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社エスケィフーズ

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の過半の付加価値を占めているため（告示第6条第3号に該当）