5年の歳月を経て生み出された、株式会社大ト飯坂冨士商店オリジナル配合比率によって味付けされた、いくら醤油漬けです。北海道産秋鮭筋子入荷しました！ヒガシマルの薄口醤油・キッコーマンの濃口醤油・本みりん・清酒・かつおエキス等が、絶妙なバランスで配合された調味タレに漬けてありますので、いつもと変わらないいくら醤油漬けに仕上がっています。

■生産者の声
入荷原料によって、細かい漬け込み時間を職人感覚で調整することにより、卵の張りと、食べた時のプチプチとトロリとした舌触りを生み出しています。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

■配送不可地域
離島

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、鮭の仕入れから、卵の取り出し、調整、味付け等のいくら製造に係る一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

【加工地（製造地）】
株式会社大ト飯坂冨士商店