脂のりの良い鮭を使用し、メーカー独自の定塩加工により、ふっくらと程よい塩加減に仕上げました。
予め決まった濃度に微調整された塩水に漬け込み熟成している為、皮まで美味しくお召し上がり頂けます。
甘塩加工なので、焼いた後そのままでも美味しくお召し上がり頂ける他、お醤油を少々垂らしたり、大根おろしを添えるのもオススメです。
カットされていない【半身真空タイプ】なので、お弁当用や夕食用など自分好みの厚さにカットしてお使い頂けるのも嬉しいポイントです♪

【原材料】
紅鮭（ロシア産）、食塩／酸化防止剤(V.C)

【保存方法】
冷凍

【製造地・加工地】
北海道函館市

【包装/のし】
対応不可

【配送不可地域】
離島・諸島（伊豆諸島・小笠原諸島）

【提供事業者】
株式会社函館マルヨ

【関連ワード】
紅鮭 半身 950g 前後 脂のり 甘塩 定塩法 皮まで美味しい 半真空 焼き魚 弁当 夕食 おかず しゃけ サケ 冷凍 お取り寄せ グルメ 北海道 函館市 送料無料