※この返礼品は包装・熨斗対応はできません
「胃袋の宣教師」と呼ばれたドイツ生まれのマイスター、カール・レイモンの技術と函館の風土が作り上げた本格派。
使用する原料肉は、北海道産。
創業1925年、肉本来のおいしさを生かし、くせのない味で現在まで多くのファンに愛され続けています。

【原材料】
畜肉（豚肉（北海道産）、牛肉（北海道産））、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、にんにく／調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉・豚肉を含む）

【保存方法】
常温

【製造者】
株式会社函館カ－ル・レイモン　北海道函館市鈴蘭丘町3-92

【提供事業者】
日本ハムマーケティング株式会社