～塩麹のチカラで旨味アップ、柔らかラムの万能ジンギスカン～

塩麹の発酵の力で肉の旨味がさらに引き立ち、柔らかくジューシーに仕上がったジンギスカンです。ご飯やお野菜との相性も抜群！

伝統的なジンギスカン鍋を使うと、お肉の旨味が野菜に染み込んで絶品になります。普通のホットプレートやフライパンでも美味しく焼けますが、肉を焼く前にしっかりと温めてください。塩麹は野菜との相性が抜群で野菜の旨味をさらに引き立てます。ぜひご一緒にどうぞ。