4月～6月に久米島の美ら海で育った養殖モズクを最高の状態で収穫し、塩蔵加工しております。

久米島のモズクは、濃い海の香りと絶妙な歯ごたえが魅力！
ミネラル豊富な久米島の海で育ったもずくは、太く、シャキッとした食感と滑らかな喉ごしが自慢です。
毎日の食卓に取り入れやすいヘルシー食材としてリピーターが多く、全国でファンが広がっています。

手間ひまかけて育てられた久米島もずくは、シンプルに酢の物はもちろん、夏は「ざるもずく」や冬は「釜揚げもずく」でも美味しくお召し上がりいただけます。