喜界島産の島ミカンの種をひとつひとつ丁寧に取り除き、じっくり煮込んだマーマレードです。
フレッシュなミカンの皮がバランス良く入っています。
砂糖以外の凝固材などの添加物は一切使用していないので、島ミカンの甘さと香りをしっかりと味わえます。

ヨーグルトにかけたり、紅茶に入れてロシアンティーにしたり、パンにのせたりと色々とお楽しみ頂けます。