温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。
獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。
解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し！

おかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか？
※ブロックでの発送です。お好きな幅にカットしお召し上がりください。