歴史のある種子島の酪農。かつての鉄砲伝来とともに酪農文化が入ってきたという説があり、日本に輸入された最古の乳牛がいたのが実はここ種子島なのです。
温暖な気候と広大な自然の下で、サトウキビや干し草を主食とする乳牛から搾るミルクは、すっきりとした後味と風味豊かで芳醇な味わいです。
菓子処渡辺では、そんな種子島生乳の特性を生かしお菓子作りの原料となるクリームチーズを一から作っています。

種子島生乳を100%使用した自家製チーズをふんだんに使用した濃厚チーズケーキ。
種子島産の黒糖を使用したビスケットと、同じく種子島産の安納芋を使用したペーストを合わせました。
種子島の美味しさがぎゅっと詰まった、唯一無二の「なまいき」なチーズケーキです！
無添加なので安心して美味しく召し上がることができますよ。
厳選された素材のみで作り出された自慢の自家製チーズを使用した商品をぜひ一度ご賞味ください。

【お召し上がり方】
よく冷やし5ミリほどにスライスしてお召し上がりください。
ワイン・ブランデーなどと共にお召し上がりいただきますとより一層チーズの味が引き立ちます。
こちらの商品は冷凍でお届けいたします。
冷蔵庫で3時間、または常温で1時間、解凍してからお召し上がりください。
ただし、夏場は商品が傷みやすいので十分にご注意ください。
半解凍でも美味しくお召し上がりいただけます。

事業者名：菓子処渡辺
連絡先：大和　商品配送センター　0263-60-1418

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