鹿児島県大隅産鰻のおいしさの秘密は、温度・水質・えさを厳しく管理し、ミネラルたっぷりの豊富な地下水を利用していることです。
その鰻の中でも「養殖業者だからこそご用意できるサイズ」＝「市場には流通しないサイズ」をご準備いたしました。
鰻好きにはたまらない大きなサイズに、通常の1.5倍のタレをつけてお届けします。
肉厚でふわふわの鰻をぜひご堪能ください。

【注意事項】
※1尾あたりのサイズは多少バラつきがあることがありますが、ご了承くださいませ。
※毎年12月〜1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
※お受け取りになられた荷物はすぐにご確認ください。万が一、汚損・破損があった場合にはお受け取り翌日までにご連絡ください。>
※お受取人さまの都合(不在)により、お受け取りができない場合の再送はいたしかねます。
※骨抜き、検品等につきましては、うなぎの特性上、骨を完全に除去することは困難であり、うなぎの個体差によって骨の大きさも異なります。焼きの行程で、丁寧に焼き、骨なども気にならないよう加工させていただいております。