鶏一筋30年、鶏の匠が厳選。
こだわりの地鶏「さつま若しゃも」を使った贅沢な鶏刺しです。
若鶏より柔らかく旨みが強い、さつま若しゃもの美味しさを余すことなく味わえる商品です。

とりさし塩味、ゆっけ、塩ゆっけ、それぞれの特徴を一度に味わえるお得なセット内容です。
まずは一度、当店自慢の味付き鶏刺しを是非、味わってみてください。

■とりさし 塩味（もも・むね）
塩、新食感、新感覚。
鹿児島地鶏「さつま若しゃも」は若鶏より柔らかな肉質、余分な脂肪と臭みが少なく、地鶏特有の旨味が特徴。塩で調味されているので、醤油なしで楽しめます。ムネとモモが１度に楽しめるお得な内容です。

■塩ゆっけ
さつま若しゃもを塩とごま油で和えました。
晩酌のお供にオススメです！

■ゆっけ
鶏肉をコチュジャンでミックスさせた旨味溢れる逸品。
ご飯のお供や卵黄とセットでご賞味ください♪

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
お子様やご高齢の方、体調のすぐれない方、抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。


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