令和8年2月27日に文化庁100年フードに認定！

良質な魚のすり身にこしき島沖合より湧き出る、こしき海洋深層水仕込みにて丹念に造り上げています。

本場、串木野伝統の昔ながらの味わいと豆腐が入ったふんわりとした柔らかい食感、鹿児島県地酒（灰持酒）の旨味もご堪能ください。

鹿児島の伝統の味、さつま揚げをお手軽にお楽しみいただける人気商品を真空パックにしたお取り扱いしやすい4種セットです。

このままでもおいしく召し上がれますが、袋のまま熱湯にて5分程煮たてますと一層おいしく召し上がれます。（袋から取り出して電子レンジで温めても結構です。）

（有）勘場蒲鉾店

◯さつま揚げ発祥の地「いちき串木野市」
いちき串木野市は古くから港町として栄えていたこともあり、県内ではいち早くつけ揚げ文化が根付き、「つけ揚げ発祥の地」とも云われています。
いちき串木野市のさつま揚げの特徴は、ふっくらとした食感と甘めの味付けが特徴！
秘密は原料に豆腐と地酒＝灰持酒（あくもちざけ）を使用しているから♪

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