日本古来のはえ縄という仕掛けを用い、一本ずつ丁寧に釣り上げられた巨大な海の幸は、
マイナス60℃の超低温で急速冷凍され、獲れたての鮮度そのままに国内で水揚げされます。

まぐろの王様アイルランド沖操業の本まぐろ。まぐろの女王インド洋操業の南まぐろ。
中でも最高級の大トロの食べ比べ。
これでもか！というぐらい芳醇な脂質が特徴の本まぐろ大トロ。
全世界のまぐろの漁獲高でも1.2～1.5%しか獲れない希少価値の高い南まぐろで、希少部位でもある大トロ。

最高級の大トロの食べ比べ【ちょこっとプレミアム】を堪能してください。

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