日本古来のはえ縄という仕掛けを用い、一本ずつ丁寧に釣り上げられた巨大な海の幸は、
マイナス60℃の超低温で急速冷凍され、獲れたての鮮度そのままに国内で水揚げされます。

南まぐろはケープタウン沖～南インド（オーストラリア西）～タスマニア島沖操業。
まぐろの王様が北半球の本まぐろなら、まぐろの女王は南半球の南まぐろ。
また、全世界のまぐろの漁獲高でも1.2～1.5%しか獲れない希少価値の高い南まぐろです。

船員が嵐の中で操業し苦労して獲ってきた【ちょこっとプレミアム】まぐろを是非味わってみてください。

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