日本古来のはえ縄という仕掛けを用い、一本ずつ丁寧に釣り上げられた巨大な海の幸は、
マイナス60℃の超低温で急速冷凍され、獲れたての鮮度そのままに国内で水揚げされます。

本まぐろはアイルランド沖にて操業した一級品。
アイルランド沖の本まぐろは、近海まぐろ等比較的温かな海に生息するまぐろと違い、
身の引き締まりや芳醇な脂質が抜群です。

【もう他のまぐろが食べられない】
それ程アイルランド沖操業の本まぐろは旨い！
大トロはこれでもか！と思うぐらい芳醇な脂質が特徴の超一級品。
中トロはご年輩の方でも脂質を楽しめる超一級品。
赤身は他のマグロと違い、赤身なのに脂質が芳醇です。

船員が嵐の中で操業し苦労して獲ってきた【ちょこっとプレミアム】まぐろを是非味わってみてください。

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