串木野で水揚げされた刺身用のまぐろ赤身をミンチにして臭みを抜いて練りこみました。
国産のスケソウダラを使って豆腐を控えてすり身も多くしていますので、
小味のきいたさつま揚げです。個包装にしていますので、
袋の端を少し切って電子レンジで30～40秒ほど温めるだけでお召し上がりいただけます。
甘さも控えていますので、おやつやおつまみ、お料理の一品としてお使いください。

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