■バクロミートは、
いちき串木野市の「尾崎牧場」の黒毛和牛を指名一頭買いしております。
東シナ海に面した牧場で、潮風を受けたミネラル豊富な環境で生まれ育った牛はキメの細かな肉質が特徴。
旨味の赤身と甘味の脂のバランスに優れた上質な黒毛和牛です。

黒毛和牛のみを使用したホルモン3種の盛り合わせです。
焼肉やホルモン炒め、もつ鍋など様々な料理で大活躍してくれます。

【鹿児島県 いちき串木野市 肉 牛肉 牛 和牛 黒毛和牛 ミックス ホルモン 小腸 丸腸 ホルモン 小分け 焼肉 炒め物】