2020年かごしまの新特産品コンクールで賞を受賞した逸品です♪♪
返礼品について
浜崎蒲鉾オリジナルのサラミ風蒲鉾魚っち(チーズ入り)の7本セットです。
柔らかい中にプリプリとした、独特の食感が癖になります。
味付けにブラックペッパーとガーリックを使用し、まるでサラミのような味に仕上げております。
また、チーズを加えることでまろやかで優しい味となり、特に女性のお客様から多くの支持を頂いております。
赤ワインと相性はピッタリです。
令和2年11月末に行われた『2020かごしま県新特産品コンクール』において「鹿児島県観光連盟会長賞」を受賞しました。
こちらのコンクールは毎年行われており、令和2年度は食品部門に93品が出品され11品が入賞し、〝新しい鹿児島の特産品〟として認定されました。
このサラミ風蒲鉾 魚っちはこれで「鹿児島県水産物品評会」「全国蒲鉾コンクール」「かごしまの新特産品コンクール」、2021年4月にも「日本ギフト大賞2021鹿児島賞」を受賞し、4つのコンクールで入賞を果たしました。
令和8年2月27日に文化庁100年フードに認定!
◯さつま揚げ発祥の地「いちき串木野市」
いちき串木野市は古くから港町として栄えていたこともあり、県内ではいち早くつけ揚げ文化が根付き、「つけ揚げ発祥の地」とも云われています。
いちき串木野市のさつま揚げの特徴は、ふっくらとした食感と甘めの味付けが特徴!
秘密は原料に豆腐と地酒=灰持酒(あくもちざけ)を使用しているから♪
【さつま揚げ さつまあげ つけ揚げ 魚 すり身 黒こしょう 黒コショウ ガーリック サラミ サラミ風 おつまみ 晩酌 詰め合わせ 詰合せ おかず 惣菜 練り物 文化庁100年フード】
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