■バクロミートは、
いちき串木野市の「尾崎牧場」の黒毛和牛を指名一頭買いしております。
東シナ海に面した牧場で、潮風を受けたミネラル豊富な環境で生まれ育った牛はキメの細かな肉質が特徴。
旨味の赤身と甘味の脂のバランスに優れた上質な黒毛和牛です。

鹿児島尾崎牧場産の厳選した黒毛和牛A4～A5クラスの特に味わいの強いスネ肉をミンチに！
混じりっけ無し100％の和牛ミンチ！
ミートソースやハンバーグに最適！

基本は細引きタイプでお届けいたします。粗挽きをご希望の方は、備考欄へご記入ください。

【尾崎牧場 国産 鹿児島県産 黒毛和牛 冷凍 黒牛 ミンチ ハンバーグ ハンバーガー 牛肉 100％ 挽肉 挽き肉 ひき肉】