うまみ豊かな親鶏肉に味付けをし、醤油が引火した強烈な炎で一気に焼き上げる本格炭火焼です。
鶏肉はもちろん、塩やにんにくなどの副原材料もすべて国産品にこだわってつくりました。
日向屋創業以来の、強い火力で焼き上げることで炭火焼の美味しさを最大限に引き出す製法に加え、原材料はすべて国産品を厳選した、まさにこだわりの一品です。
おつまみ、おかずに最適です。