全国和牛能力共進会において内閣総理大臣賞を3大会連続受賞した宮崎牛の肩ローススライス。
「肩ロース」は、肩から背中にかけての頭に近い部分で比較的動かす部位なので、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。
すき焼きやしゃぶしゃぶ用におすすめです。
最高級品の宮崎牛の柔らかな食感と滑らかな舌触り、濃厚なうまみをぜひご賞味ください。