規格400g以上1000g以下で、紫外線殺菌した海水で4日間以上蓄養したもののみを「門川金鱧」と命名しています。
通常に出荷された鱧より肉質が安定しており、より美味しいものとなります。
また、宮崎県水産物ブランド認証を受けております。
通常のハモとは一線を画すきれいで臭みのないハモをご賞味ください。
※パッケージは予告なく変更されることがございます

ふるさと納税 門川町 特産品 国産