【チーズまんじゅう】
宮崎銘菓となったチーズまんじゅう。
小さくてかわいい名前は『ころころ』です。
生地の色はこんがり、よくあるチーズまんじゅうでは珍しい白あんとやわらかなエダムチーズをつつんだ他にはない甘じょっぱい味わいがくせになります。
食感はホロホロで、甘さ控えめです。

※原材料
小麦粉(国産)バター、砂糖、チーズ、卵、重曹、練乳、白あん、エダムチーズ

【チーズケーキ 白白(はくびゃく)】
マスカルポーネチーズと、クリームチーズを使った、スフレとレアチーズのふんわりなめらかな二層のチーズケーキです。
スプーンですくっても食べれるほど、柔らかくふわふわで濃厚な味わいです。


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