【おはなしの森のクーヘン】
卵をゆっくり時間をかけて丁寧にたてる事で、キメの細かな味わい深い生地を目指しています。
滑らかな生地を薄く幾重にも重ねて柔らかくしっとりした食感に焼き上げました。
木城町の山で採れた柚子をジャムにしてサンドしました。
ほんのり柚子の香りが楽しめます♪

この町には世界中のえほんがたくさん集まった『木城えほんの郷』があります。
木城町ではえほんが身近にある事、またえほんを開いた時のワクワクする気持ちを感じられるものにしたいという想いでこの形にしました。
食べ終わった後の箱も人気があり、小物を入れて飾ったりと雑貨としても使っていただくのもオススメです♪



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