地元木城町産のこんにゃく芋から作ったコンニャクと 小麦粉を練り合わせた食物繊維を含んだ おなかにやさしい麺です。
こんにゃく独特の臭みやクセもなく食物繊維を含んだヘルシーな麺に仕上げました。
地元木城町の農家さんやこんにゃく加工部の皆さんと連携して作っております。

【調理方法】
①1玉に対して1リットルのお湯を沸かし、沸騰したら麺を入れてほぐしてください。
②1分程度ゆでてざるにあげ、水で洗い、チャーシューと器に盛りつけてください。
③魚粉、メンマ、ネギを別の器に入れ、温めたスープを注ぎ、麺をつけてお召し上がりください。


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【養生麺(冷凍麺) 魚粉 味付メンマ チャーシュー スープ 食物繊維を含んだ養生麺 木城町名物・養生麺(ようじょうめん)】