日本有数の生産量を誇る大分県で歳月をかけて生まれた「大分県産原木乾しいたけ」のみを使用した椎茸粉をお届け致します。
簡単・手軽に乾しいたけを栄養を取り入れることができ、椎茸嫌いのお子様にもオススメです。
微粉末の為、乾椎茸を感じる（口の中に残る）事が無いことや、椎茸の味・香りがしない為、お料理の邪魔をしません。
お味噌汁・スープや、お吸い物・炒め物・煮物・お好み焼き・焼きそば・パスタ・カレー・シチュー、ハンバーグ・餃子・つくね・ロールキャベツなど様々な料理にご使用いただけます。

【使用量の目安】※加熱をしてお召し上がりください
1人前：小さじ1（1g程度）、4人前：大さじ1（4g程度）
目安として椎茸感（味・香り）を感じない程度が適量です。
素材の持つ水分と椎茸粉のうま味成分が合わさり反応し、それぞれの素材のうま味が深まります。

■産地
大分県九重町産

■保存方法
高温多湿、直射日光をさけ、涼しい場所に保管してください。

■返礼品提供事業者
松岡椎茸生産販売株式会社

■関連キーワード
料理 食事 食卓 調理 素材 大分県 九重町

■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため （告示第6条第2号に該当）