素材の味わいを引き立てるヤマフネ醤油の味比べセット
返礼品について
創業当時から変わらぬ味で地域に愛されたヤマフネ印のお醤油です。
塩味を抑えた穏やかな風味が特徴の甘口醤油です。
旨味と甘味のバランスが良く素材の味わいを引き立たせてくれます。
卓上からかけ醤油、たまごかけご飯にも最適です。
●濃口醤油(さしみ甘口)
創業当時から変わらぬ味で地域に愛されたヤマフネ印のお醤油です。
さしみ醤油の中でも特に甘く、特有の旨味と濃厚な甘味、適度なとろみが素材の味わいを引き立たせてくれます。
さしみ、寿司、豆腐等かけ醤油として幅広くご愛用頂けます。
●再仕込み醤油(万年)
(JAS規格「特級」本醸造醤油)
一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生(き)醤油を使います。
醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。
漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。又、煮物用としてもご愛用頂けます。
●濃口醤油(大船)
(JAS規格「上級」)
創業当時から変わらぬ味で地域に愛されたヤマフネ印のお醤油です。
九重連山の一角「大船山」を商品名にした甘口のお醤油です。
大分名物「鶏のから揚げ」の漬け込み醤油に最適です。
旨味が大変強く個性的な万能醤油です。是非お試しください。
■製造地
大分県
■保存方法
高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■備考(注意事項)
※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
※脱脂加工大豆の製造地は、本品製造年の使用計画順
※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計3回)
■返礼品提供事業者
有限会社 麻生醤油醸造場
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
九重町内で製造、加工等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。(告示第5条第3号に該当)
レビュー投稿について
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