米の品種はミルキークイーン。

冷めてもモチモチ感があり米自体に甘みのあるお米です。
倒伏しやすく病気にも弱く、作りにくく収量も普通の品種より少ないですが、食べてくれる人の『おいしいお米をありがとう』の声に励まされながら米作りをしています。

JAS有機取得：2013年12月

■産地
九重町産

■品種
ミルキークイーン

■産年
令和7年産

■原材料
単一原料米

■保存方法
高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管ください。

■注意事項
米は生きています。温度が高いほど酸化が早く進みます。
冷蔵庫又は冷暗所で保管してください。