九重町で育った「九重夢ポーク」は厳しい衛生基準を満たしたSPF豚（豚の成育を阻害する五つの病原体を保有しない）の豚肉です。
薬剤残留の心配を解消でき、豚肉独特の臭みがなく、脂身に甘みがあり、キメが細かいのが特徴です。
この夢ポークのバラ肉をボリューム感のある厚切りにしてダイナミックな串にしました。

■産地
大分県

■保存方法
－18℃以下で保存

■注意事項
※前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。

■事業者
農家レストラン べべんこ