日本一の質・量を誇る大分県産乾椎茸は、森の中で主にクヌギ原木で栽培されています
返礼品について
全国で生産されている乾しいたけの約4割が大分県で生産されており、日本一の質・量を誇っています。
香菇は冬菇よりも大型で厚肉の乾しいたけです。
とてもボリューム感があり１個丸ごとの食材として存在感のあるステーキやバーベキュ－に適しています。
うま味を引き出すには冷水でゆっくり戻すことをおすすめします。（15時間程度）
香菇は冬菇よりも大型で厚肉の乾しいたけです。
とてもボリューム感があり１個丸ごとの食材として存在感のあるステーキやバーベキュ－に適しています。
うま味を引き出すには冷水でゆっくり戻すことをおすすめします。（15時間程度）
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