希少性の高い国産牛のホルモンのみを使用し、秘伝のピリ辛たれで味付けしています。
創業以来変わらぬ味で地元の方達はもちろん、全国にファンができるほどになりました。
唐辛子をはじめ香辛料は韓国から直接仕入れ、全国の寄附者さまに本場の韓国料理をお楽しみいただけます。
また当店人気のヤンニョムチキンは、自家製のコチュジャンをベースにしたピリ辛の味付けでビールの肴にはもちろん、ご飯がすすむこと間違いなしです！

■産地
国産（九州産）

■原材料
【ホルモン煮物】
国内牛内臓（ミノ、ハチノス、ギアラ、大腸）、醤油（大豆・小麦含む）、味噌、ニンニク、唐辛子、砂糖、酒、みりん、麦芽糖、寒天、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、甘味料（サッカリンNa、甘草）
【豚足のたれ焼き】
豚肉（国産）、醤油、味噌、砂糖、みりん、L-グルタミン酸ナトリウム、唐辛子/調味料（アミノ酸）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）（一部に豚肉・小麦・大豆を含む）
【ヤンニョムチキン】
鶏肉（ブラジル産）、小麦粉、ケチャップ、コチュジャン、水飴（コーンスターチ）、玉ねぎ、砂糖、にんにく、酢、ラー油、卵、塩、胡椒、胡麻、（一部に鶏肉・小麦・大豆・ごま・卵を含む）

■保存方法
冷凍保存

■備考（注意事項）
※長時間温めすぎますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。
※一度解凍された品を再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。
※解凍された品はその日のうちにお早めにお召し上がりください。
※賞味期限は必ずお守りください。

■返礼品提供事業者
市房食堂

■地場産品類型番号：8イ
錦町が3号で提供する共通返礼品（錦町の同意あり）

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