希少!昭和37年創業の老舗しいたけ農家が作るこだわりの原木生しいたけ
返礼品について
市場にはなかなか出回らない「原木しいたけ」。栽培するにあたり、冷涼な気候と虫が出にくい環境が必要となりますが、阿蘇南小国町ではその条件も見事にクリア。更に農薬類も一切使用することなく、しいたけ栽培に最適な環境があります。
そんな環境下で育ったしいたけは“こりこりの食感”があり、原木栽培ならではの“木の香り”を放ちます。是非とも自慢の原木栽培「生しいたけ」をご賞味ください。
|商品詳細|
●原木生しいたけ(1kg)
|生産者 下城きのこ園|
2019年春に先代から事業を引き継いだ30代社長が経営している下城きのこ園。
南小国町のおいしい原木しいたけを知ってもらうべく、先代から受け継いだ農業のノウハウと共に、SNSやECショップの運営、新しいツールを活かした販路開拓などさまざまな取り組みを行っています。
座右の銘は『椎茸嫌いがもっと嫌いになる椎茸をつくれ』。こだわりが詰まった下城きのこ園の「生しいたけ」を、是非お召し上がりください。
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