新鮮な馬肉だからこそ味わえる贅沢、「馬肉ユッケ」。
クセが少なくあっさりとした赤身の旨味と、しっとりやわらかな食感が口の中でとろけるように広がります。高たんぱく・低脂肪でヘルシーなのも馬肉の魅力。
特製のユッケダレや卵黄と合わせれば、ごはんやお酒との相性も抜群です。
馬刺し文化が根付く熊本では定番の逸品で、まさに“知る人ぞ知る味”。
ご家庭でも簡単に楽しめるよう、冷凍で鮮度を保った状態でお届けします。
とろける旨味を、ぜひご堪能ください。

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