【熊本名産品セット】
熊本が誇る二大名産、「あか牛」と「馬刺し」をご用意いたしました。
「あか牛」は全国の和牛流通量の約1％強と希少な和牛です。熊本阿蘇の自社牧場で大切に育てたあか牛を皆様にご提供しております。
「馬刺し」は本場熊本の歴史と風土、そして肥育職人の巧みな業が育んだ逸品です。

1回目：「あか牛肩ロース」は適度な霜降りと柔らかさがあり、すき焼き・しゃぶしゃぶのどちらでも絶品です。
2回目：「あか牛カルビ」はお肉の甘みが醍醐味です。さらりとした脂が程よく絡み、噛むほどにその甘みをご堪能いただけます。
3回目：「馬刺し特撰霜降り」はきめの細かい霜降りで赤身とのバランスが絶妙な逸品です。
4回目：「あか牛ハンバーグ」はあか牛を100％使用して作った和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができる、こだわりの本格ハンバーグです。
5回目：「サーロイン」は赤身と脂身のバランスが良く最高の肉質で最もステーキに適したお肉です。
6回目：「馬刺し赤身」は、モモの柔らかい部位を使用した、甘みと旨みが凝縮されたヘルシーな逸品。
7回目：「あか牛赤身すき焼き肉」のモモは、脂身が少なく、赤身本来の濃厚な旨味が楽しめる牛肉です。
8回目：「ヒレステーキ」は肉質が極めて柔らかく、きめ細やかな赤身で脂肪が少なく上品な味わいです。
9回目：「馬刺し3種盛り」は3枚バラの極上霜降りと細かいサシが入った特撰霜降りと濃厚な味わいが特徴の赤身の食べ比べです。
10回目：「あか牛モモのブロック」は、赤身とアッサリしたサシがバランスよく入り柔らかくて美味しいといわれるお肉です。
11回目：「あか牛リブロース」はとても柔らかく霜降りが多いお肉です。キメが細かい肉質で独特の風味・旨味が味わえます。
12回目：「あか牛ローストビーフ」は特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。

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