世界標準規格地理的表示(GI)に登録された「くまもとあか牛」。
熊本の豊富な地下水と大自然の牧草、穀物飼育された熊本県肥育ブランド牛「くまもとあか牛」の最大の特徴は、アミノ酸の一種でもある「タウリン」を多く含んでおり、 赤身が多くやわらかいのが特徴です。
赤身ブームの火付け役と言われている「くまもとあか牛」。
カルビを焼肉でお楽しみください。

●産地
熊本県産

●備考(注意事項)
・ 商品到着後は冷凍庫(-18度以下)にて保存してください
・冷蔵庫で解凍し、加熱調理をしてください
・解凍後、当日中にお召し上がりください


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