熊本の大自然で育ったあか牛は、赤身が多く、豊かな旨味と程良い脂肪分で柔らかく、ヘルシーさも兼ね備えております。

■肩ロース■
赤身と脂肪がバランスよく混ざり、柔らかさとしっかりとした歯ごたえが特徴です。

■もも肉■
特に牛モモ肉は脂も少ないのが特徴。脂が苦手な方でも、さっぱりと食べたい方に、モモ肉はおすすめです。

■産地
熊本県産

■保存方法
-18℃以下で保存してください。

■備考（注意事項）
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・必ず火が通ったのを確認してお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社オアシス九州

■関連キーワード
肉料理 料理 調理 食事 食卓 熊本県 熊本市

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため （告示第6条第8号ハに該当）