熊本で人気の馬刺し！
高鮮度にこだわったカナダ生まれ熊本県育ちで国内肥育の霜降り馬刺し。
別名中トロと呼ばれる霜降りは、馬肉の中でも屈指の人気を誇ります。
脂と赤身の旨味が調和しており、お口の中でとろけるような食感と豊かな旨味が特徴です。

■産地
カナダ産熊本県内肥育

■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター

■原材料名
【馬肉】／【馬刺しょうゆ】：しょうゆ（国内製造）、アミノ酸液、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、カンゾウ）、保存料（パラオキシ安息香酸）、（一部に大豆・小麦を含む）【生姜】：しょうが、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）

■保存方法
-18℃以下で保存してください。

■備考（注意事項）
・解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍はできません。
・画像はイメージです。
・ブロックでお届けいたします。

■返礼品提供事業者
株式会社オアシス九州

■関連キーワード
肉料理 料理 調理 食事 食卓 熊本県 熊本市

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため （告示第6条第8号ハに該当）