「美味しいお塩と愛され続けて32年」 無添加良品 by 皇帝塩本舗がご提供する
皇帝塩は、秦の始皇帝の時代から中国の政府が管理する特殊な塩田において完全天日製法で作られてるナチュラルな天然海水塩です。

製造には、素焼き（セラミック）の塩田を使用し、
満潮時に取り入れた深層海水を、太陽の光と自然環境のもとでゆっくりと結晶化させています。

その後、一定期間静置・熟成させることで、
塩の角が取れた、まろやかな風味でミネラル豊富なお塩に仕上がります。

一般的な、輸入原塩を水に溶かし平釜で煮詰めて製造される塩とは異なり、
自然環境を生かした工程で結晶化された天然天日塩である点が特徴です。

■製造地
熊本県熊本市

■原材料名
食塩

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■返礼品提供事業者
株式会社皇帝塩本舗

■関連キーワード
海水塩 天日塩 粗塩 料理 和食 熊本県 熊本市

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 （告示第6条第3号に該当）