【黒豚生餃子】
熊本で餃子つくりに携わって50数年ー。
『質を落とすくらいなら売らない』という先代社長からの信念のもと、
高水準の質と味を守り続け、たどりついたのが黒豚生餃子。

1．豚肉は九州産の純粋黒豚（バークシャー種）を100％使用。
その味わいを餃子に用いると、一層魅力を発揮します。

2．野菜は地元熊本の契約農家さんのものをメインで使用。
安心・安全なとれたて野菜が直接工場に届きます。

3．”ご家庭のキッチンで完成する餃子”研究を重ねて
誰でも簡単にパリパリの羽根付き餃子が焼けるように作っております。

【工場直売生餃子】
品名の通りご近所の方々が直接工場で買えないか？というお声からできたのがこの工場直売生餃子です。
お肉は九州産、野菜（キャベツ・にら・にんにく・生姜・一部の玉ねぎ）は地元熊本の契約農家さんのもの。
餃子の王国、すべての餃子の原点です。

■産地
野菜：国産
肉：国産

■製造地
熊本県熊本市

■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存してください）

■備考（注意事項）
返礼品到着後は、内容をご確認後すぐに冷凍庫へ入れてください。

■返礼品提供事業者
双和食品工業株式会社

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【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、原材料の仕入れを行い、餃子の皮の生地作り、餃子の餡の調理、成型、冷凍、包装、梱包までの全工程（100%）を区域内で行っている。（告示第5条第3号に該当）