一度蒸すことでふっくらジューシーな焼き上がりになる関東風の蒲焼と炭火で香ばしく 焼き上げた関西風の蒲焼がそれぞれ2尾ずつ入っています。


■産地
鹿児島県産

■原材料
・蒲焼：うなぎ、醤油、米発酵調味料、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖エキス、水飴)、雑酒、食塩、鰹エキス/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆を含む)
・タレ：醤油、米発酵調味料、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖エキス、水飴)、雑酒、食塩、鰹エキス/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆を含む)
・山椒：山椒

■保存方法
冷凍保存

■返礼品提供事業者
うなぎの柳川

■関連キーワード
ウナギ 父の日 魚 さかな サカナ

【地場産品に該当する理由】
市内で原料を仕入れ、蒲焼に調理加工されたものであり付加価値を生じているため（蒲焼関西風(150～170g）4パック(2尾分)・蒲焼江戸前（160～180g）4パック(2尾分)・うなぎのタレ(30g)4個・山椒4袋、合計（1,360g～1,520g）8パック（4尾分））（告示第5条第3号に該当）